ブログ
春といえば
皆さん、こんにちは！
名古屋オフィスの山下です。
ここ２～３日、すっかり暖かくなってきましたね🍀
花粉も猛威を振るっているようですが、
実は私も鼻がムズムズしてもこれは花粉症ではないと言い聞かせてやり過ごしています・・・👃🏻
さて、毎年この時期になると楽しみにしているのが「いかなごのくぎ煮」です。
いかなご漁が解禁される３月上旬に各家庭で作られる佃煮で、兵庫県の春の風物詩なのだそうです。
兵庫に住む母の友人が毎年送ってくださるのですが、
甘くて、生姜の香りが効いていて、ほっとする味というか、身体の芯が喜ぶ味というか😊
世の中の食べ物の中で１・２を争うくらい大好きで、これを食べると春を感じて幸せな気持ちになります💖
母からの「いかなご届いたよ～」の知らせを心待ちにしているところです。
そして、春といえば桜ですね🌸
３月に入って暖かい日が多いため、桜の開花も例年より１週間ほど早いようですよ。
お花見の予定は早めが良いかもしれませんね！
アシストでも３月下旬に大阪・名古屋・東京合同のお花見を企画していますよ🌸
晴れますように～🌞
