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コロナ禍で始めたこと

皆さんこんにちは、社労士の藤武です。

ようやく昨日9/30に各地の緊急事態宣言等が解除されました。
色々と我慢をされていた方も多いのではないでしょうか?

去年の3月頃からの自粛・自宅での巣篭もり生活の中で、私が始めたことをお伝えしようと思います。
それは、カレー作りです。

カレーといってもスパイスカレーです。
今はほぼ毎週日曜日はスパイスカレーを作っています。

これまで作ったカレーメニューは、
チキンカレー
牛すじカレー
ポークカレー
ほうれん草カレー
ココナッツミルクカレー
キーマカレー
シーフードカレー
などなど

さらにはこれらをミックスしたものも多く作っているので、どれくらい作ったかちょっと覚えていません笑
最初は半分暇つぶしに作ってみたのですが、思いのほか好評で一応楽しみにはしてくれているようです。

これまで別に料理に興味があったわけではなく、これ以外に料理に興味が芽生えるわけでもなく、ただカレーを作っている今日この頃です。

皆さんはコロナ禍で何かを始めましたか?

藤武雅之


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